Blog

Prodaja i kontrola organskih proizvoda na beogradskim pijacama

Nacionalna Asocijacija „Serbia Organica” i JP „Gradske pijace” započeli su uspešnu zajedničku saradnju promovisanjem organske hrane na pijaci u Bloku 44 na Novom Beogradu.
Tokom dva vikenda u julu Beograđani su imali priliku da, na jednom mestu, kupe sertifikovane organske proizvode, povrće, voće, žitarice, mahunarke, sušene proizvode, čajeve itd. Interesovanje je bilo veliko na obostrano zadovoljstvo i potrošača i proizvođača.
U planu je uspostavljanje prodaje organskih proizvoda i na drugim pijacama na teritoriji grada. Kako bi zaposleni u „Gradskim pijacama” mogli da na adekvatan način sprovode realizaciju projekta „Pijaca organske hrane”  prošli su obuku koju je za njih organizovala  „Serbia Organica”.
Tokom obuke polaznici su se upoznali sa potencijalima organske proizvodnje i koliko je ona zastupljena u našoj zemlji, metodama organske proizvodnje, zakonskom regulativom, sertifikacijom i kontrolom prometa organskih proizvoda. Krajnji cilj edukacije je obučenost zaposlenih u „Gradskim pijacama” da prate i kontrolišu ponudu organskih proizvoda na teritoriji grada, tj. da na pijacama i na posebno označenim tezgama, mogu svoje proizvode da prodaju samo proizvođači koji su u periodu konverzije ili imaju organski sertifikat.
Samim tim će potrošači biti sigurni da je roba koja je izložena na tim tezgama zaista organskog porekla, čime će se ponuda prehrambenih proizvoda na teritoriji grada podići na još viši,  kvalitetniji nivo.

Organsko povrtarstvo – koristan priručnik u prodaji

Dr Branka Lazić napisala je priručnik koji će biti od koristi svima koji nameravaju da se bave ili se već bave organskim povrtarstvom.
Priručnik prikazuje njivsku proizvodnju povrća bez upotrebe sintetičkih mineralnih đubriva, pesticida i aditiva koji mogu imati štetna dejstva na zdravlje ljudi odnosno životnu sredinu: vodu, vazduh i zemljište.
Posebno je obrađeno gajenje:šargarepe, celera, cvekle, krompira, crnog i belog luka, zelene salate, kupusa, brokola, graška, boranije, pasulja, paradajza, paprike, krastavaca i lubenice.
Knjiga ima 92 strane i ilustracije u boji. Izdavač je Zadužbina Andrejević, a knjiga je izašla u biblioteci Zelena linija života. Priručnik možete poručiti radnim danom od 10 do 17 časova na telefon 065 855 69 69

Usvojena uredba o podsticajnim sredstvima u organskoj poljoprivredi

Vlada Republike Srbije donela je Uredbu o podsticajnim sredstvima za podršku razvoju organske proizvodnje. Ovom uredbom uređuju se uslovi i način korišćenja podsticajnih sredstava za organsku proizvodnju, za 2011. godinu.

Ceo tekst ove uredbe možete preuzeti i pročitati klikom ovde.

23. septembra održaće se V forum o organskoj proizvodnji

U Selenči će se u Centru za organsku proizvodnju 23.09.2011. godine održati peti po redu Forum posvećen raznim korisnim i važnim temama koje se tiču organske proizvodnje.
Više informacija o radu dosadašnjih Foruma, od 2007 do 2010 godine, možete pronaći ovde dodati link.

Izašao je iz štampe priručnik: "KAKO DO SERTIFIKOVANOG ORGANSKOG PROIZVODA''

Nacionalna asocijacija Serbia organica prepoznala je tokom nekoliko godina intenzivnog rada na razvoju organske proizvodnje u Srbiji da bi od velike pomoći mnogim pojedincima, zadrugama i kompanijama bilo postojanje praktičnog priručnika koji razjašnjava sve osnovne, početne korake za prelazak na organski način proizvodnje. Upravo zato, Serbia organica je izradila vodič: ,, Kako do sertifikovanog organskog proizvoda “ .
Ovaj priručnik na praktičan način upućuje sve one koji su zainteresovani za organsku proizvodnju, preradu, uvoz, izvoz itd. na osnovna pravila, procedure, zakone, mogućnosti organske proizvodnje. Deo ove knjige je i Rečnik pojmova koji predstavlja  nadležnosti pojedinih institucija kroz ceo ciklus organske proizvodnje.
Nadamo se da će vodič ,,Kako do sertifikovanog organskog proizvoda“ biti od pomoći mnogim proizvođačima.
Priručnik mozete poručiti pozivom na brojeve: 065 855 68 68 i 065 855 69 69.

Održana je Nacionalna konferencija o organskoj proizvodnji

Nacionalna konferencija o organskoj proizvodnji u organizaciji asocijacije „Serbia Organica“ održana je pod pokroviteljstvom USAID Agrobiznis projekta u sredu, 25. maja 2011. godine u hotelu Zira u Beogradu.
Konferenciji je prisustvovalo preko 200 učesnika. Pozivu su se odazvali predstavnici MPTŠV, Privredne komore Srbije, Privredne komore Beograda, USAID-a, GTZ-a, nevladinih organizacija, udruženja organskih proizvođača, fakulteta, instituta, poljoprivrednih škola, poljoprivrednih stručnih službi, sertifikacionih organizacija, mnogi privrednici, proizvođači i prerađivači organskih proizvoda, predstavnici medija kao i članovi Nacionalne Asocijacije koji su se u velikom broju podržali ovaj skup.
Nakon uvodnog obraćanja Nade  Mišković, predsednice “Serbia Organica”, Luja Farooa, direktora USAID Agrobiznis projekta i Branislava Raketića, samostalnog savetnika pri MPTŠV, Jozef Gašparovski, podpredsednik asocijacije Serbia Organica predstavio je najvažnije rezultate njenog dosadašnjeg rada.  Predsednica Nada Mišković predstavila je buduće projekte Asocijacije na razvoju organske proizvodnje u Srbiji.
Na konferenciji su bile obrađene aktuelne teme kao što su:

• ,,Nadležni organ za organsku proizvodnju u Republici Srbiji“, Marina Cvetković, savetnik Odseka za organsku proizvodnju, Direkcija za referentne nacionalne laboratorije MTPŠV;
• ,,Zakonodavni okvir u organskoj proizvodnji“, Jelena Milić, savetnik za organsku proizvodnju MTPŠV;
• ,,Program stručnog usavršavanja zaposlenih u obrazovanju i vaspitanju’ ,,Organska poljoprivreda” “, prof dr Snežana Oljača, član Upravnog odbora “Serbia Organica“;
• ,,Organska poljoprivreda kao deo nastavnog programa poljoprivrednih škola Republike Srbije“, Radiša Mikarić, savetnik – koordinator, Zavod za unapređivanje obrazovanja i vaspitanja;
• ,,Evropski programi za srpsku poljoprivredu“,  Nataša Kecman, PKS, Biro za saradnju sa Evropskom unijom;
• ,,Prisustvo pesticida i ostalih kontaminanata u hrani“, prof dr Dragana Vujanović, katedra za toksikologiju, Farmaceutski fakultet, Beograd.

Nakon ručka i pauze, održana je 5. skupština članova Udruženja “Serbia Organica”.