Blog
Na poklon "Knjiga evidencije organske poljoprivredne proizvodnje"
Savremena poljoprivredna proizvodnja zahteva sistem kontrolisane proizvodnje. Ovakav pristup podrazumeva kontinuiranu kontrolu i praćenje svih tačaka u prozvodnom procesu. Jedan od koraka ka tom cilju je vođenje evidencije tokom proizvodnog procesa. Iz tih razloga je Nacionalna Asocijacija ”Serbia Organica”, uz podršku GIZ/ACCESS programa, izdala publikaciju „Knjiga evidencije organske poljoprivredne proizvodnje“. Ideja autora bila je da proizvođačima na jednostavan i prihvatljiv način učine dostupnom Knjigu evidencije organskeproizvodnje. Njenim korišćenjem omogući će se jasnije sagledavanje ostvarene proizvodnje. Ova publikacija je namenjena organskimproizvođačima, kako profesionalcima tako i hobistima, a može koristiti kontrolorima, istraživačima i svim ostalim zainteresovanim za ovaj vid proizvodnje.
„Knjiga evidencije organske proizvodnje“ se sastoji iz dve osnovne celine: Matična knjiga biljne proizvodnje i Knjiga evidencije domaćih životinja u organskom stočarstvu.
„Knjiga evidencije organske poljoprivredne proizvodnje“ biće podeljena organskim proizvođačima u ponedeljak, 8.oktobra 2012. godine u velikoj sali Privredne komore Srbije u 15 časova, nakon održane redovne Skupštine udruženja, uz trening koji će prisutnima održati autori dipl.ing. Vladan Ugrenović, dr. Vladimir Filipović i dipl.ing.-master Ivana Simić.
Mogućnosti bržeg razvoja organske proizvodnje u Srbiji
Skupština članova Nacionalnog udruženja “Serbia Organica”
Poštovani,
pozivamo Vas na Skupštinu članova Nacionalnog udruženja za razvoj organske proizvodnje “Serbia Organica”.
Skupština će biti održana 8. oktobra 2012. u 11 časova u velikoj sali Privredne komore Srbije, Resavska 13-15.
Organska proizvodnja treba da postane konkurentna grana poljoprivrede na domaćem i na inostranom tržištu, zbog čega se aktivno radi na poboljšanju ambijenta za dalji razvoj organske poljoprivrede u Srbiji.
U prethodnom periodu, u Srbiji je realizovan veliki broj projekata iz organskog sektora, promovisani organski proizvođači i njihovi proizvodi širom naše zemlje, puno toga je započeto, a u povoju su nove ideje za unapređenje i razvoj organske poljoprivrede u zemlji.
Usvojen je novi Zakon o organskoj proizvodnji, pravilnik, Nacionalni akcioni plan za tu oblast, povećana su podsticajna sredstva za organsku proizvodnju, edukovani savetodavci iz 35 savetodavnih i stručnih službi Srbije, završena obuku profesora srednjih poljoprivrednih škola, predstavljen veliki broj organskih proizvoda i proizvođača na međunarodnim sajmovima Biofachu i Poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu, promovisana organska proizvodnja na mnogim manifestacijama, započet projekat Pijaca organske hrane.
Nacionalno udruženja za razvoj organske proizvodnje „Serbia Organica“ je krovno udruženje čiji je cilj da koordiniše celokupni organski sektor u Srbiji, zahvaljujući podršci od strane Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, kao i donatora, GIZ-a, SIEPA-e, Gradske uprave Grada Beograda i drugih institucija i organizacija.
Na Skupštini će o mogućnostima bržeg razvoja organske proizvodnje u Srbiji govoriti:
Željko Brozović, sekretar Udruženja za poljoprivredu Privredne komore Srbije
Nada Mišković, predsednica Upravnog odbora Nacionalnog udruženja za razvoj organske proizvodnje “Serbia Organica”
dr Dejan Krnjajić, državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede
Jelena Milić, savetnica za organsku poljoprivredu u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede
Organska radionica za decu
Ove nedelje 7. okotobra od 19-12 časova Supermarket Concept Store i True organic prodavnica u saradnji sa centrom zs edukaciju, sport i umetnost u ranom detinjstvu Žan Žak organizuju kreativnu radionicu za decu sa idejom da se mališani na interesantan način upoznaju sa prednostima organske ishrane
Serbia Organica na sajmu BioBalkan Expo 2012
Treći po redu međunarodni sajam BioBalkan Expo 2012, u organizaciji Fonda Organska Srbija okupio je veliki broj organskih proizvođača iz zemlje i inostranstva. Posetioci će moći da posete sajam do subote u 14 časova.
Članovi udruženja predstavili su svoje proizvode i usluge na zajedničkom štandu „Serbia Organica“-e.
„Conimex“ iz Beograda predstavio je proizvode od organski gajene aronije, „Repro Trade“ iz Novog Sada kornfleks, testeninu za koju su dobili zlatnu medalju na Novosadskom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu kao i hlebne mešavine, naš veliki proizvođač čajeva Farago predstavio je paletu čajeva u novoj ambalaži, „Institut za ratarstvo i povrtarstvo“ iz Smederevske Palanke proizvodni program i usluge koje pružaju iz domena organske proizvodnje, „General store“ iz Beograda uvozni program maslinovog ulja, testenina, dvopeka, proizvoda od prerađenog paradajza itd. kao i sopstvenu proizvodnju žitarica i povrća, rakiju i vino kao i lepote svog kraja i turističku ponudu na svom imanju promovisao je Milovan Milošević iz sela Dub, štand je ukrasila korpa prepuna povrća sa „Bio farme Šokšić„, a „Samo zdravo„, koji prodaje organske proizvode na pijacama u Beogradu je potrošačima ponudio veliki izbor čajeva i ostalih proizvoda koje prodaje i na pijacama u Bloku 44 i Bežanijska kosa.
Na sajmu su bili prisutni i „Organska farma Laf„, „Beyond“ iz Niša, gazdinstvo Mamužić iz Ljutova, gazdinstvo Atanacković iz Crepaje, Biofarma Balanji iz Lukinog sela.
Na, trećoj po redu, konferenciji koja je održana u sredu, 26. septembra, pod nazivom „Organska farma“, prisutnima su se obratili gospodin Branko Čičić iz Fonda Organska Srbija i gospođa Nada Mišković, predsednica Nacionalne Asocijacije Serbia Organica. U nastavku programa o organskoj farmi govorila je profesor dr Snežana Oljača, o podizanju zasada voća doc dr Milica Fotirić, dr VladimirFilipović je ukazao na značaj proizvodnje i primene komposta u organskoj proizvodnji kao i značaju koprive, dok je dipl. ing.Vladan Ugrenović ukazao na veliki značaj eko-koridora u organskoj ratarskoj i povrtarskoj proizvodnji.
Kao bi se stekla kompletna slika i videli i primeri iz prakse, u drugom delu konferencije predstavljena su četiri gazdinstva: “Farma Laf”, Barajevo, “Biofarma Balanji”, Lukino selo, “Lipnički organski vinogradi “ Milana Aleksića, Svrljig i stočarska farma Ljubiše Kostova iz Dimitrovgrada.
