Blog

Посетите нови сајт „Биодистрикти Србије“ – упознајте концепт биодистриката и први Биодистрикт у Србији – Биодистрикт Колубару

by 22 август, 2025

Шта је биодистрикт? Како је овај концепт уведен у Србији? Како смо постигли да формирамо први функционални биодистрикт у региону и да постанемо за само нешто више од годину дана део Међународне мапе био/органских/еко дистриката? Шта је Биодистрикт Колубара, ко су његови учесници и како функционише?  Све то и много више можете сазнати на новој веб страници овде 

Овом приликом изражавамо дубоку захвалност за подршку развоју Биодистрикту Колубара  Организацији Уједињених нација за храну и пољопривреду – ФАО која је подржала израду ове веб странице, кроз реализацију пројекта „Од зрна до одрживости – прехрамбени системи за све“, који финансира Заједнички СДГ (SDG)  фонд.

Захваљујемо се посебно и сјајном тиму Nine Pixels који је својом професионалношћу, разумевању и посвећености нашој визији дао свој огроман допринос пре свега иноватиновшћу, креативношћу и великим залагањем у оквиру врло ограниченог временског интервала.

 

   

   

 

Projekti koji su ušli u finale 14. NLB Organic konkursa

by 15 јул, 2025

Pogledajte listu veoma inovativnih ideja za projekte koji su ušli u finale ovogodišenjeg konkursa

Projekti koji su ušli u finale 14. NLB Organic konkursa:

  • Uređaj za degoržiranje penušavih vina
  • Verjus
  • Obnova dela postojećeg objekta koji će služiti za preradu organskog voća i povrća
  • Očuvanje tradicije i prirode kroz uzgoj autohtone buše
  • Biljokotorija
  • Inovativno unapređenje organskog procesa proizvodnje mlečnih proizvoda
  • Ajvar od organske paprike u tubi
  • Sunčeva energija – uslov opstanka
  • Podrška razvoju projekta sirovinske baze sa arhaičnim semenima žita korasan, emer, spelta i ječam sa laticama ruža
  • Plod budućnosti u srcu Banata: Organski kaki zasad kao nova vrednost sela
  • Fermelio & Berrycraft – Inovativna fermentacija i slatke prerađevine iz Šumadije
  • Proizvodnja dodatka ishrani i eteričnih ulja od organskog šipurka
  • Zdravo živo budimo svi
  • Snaga celovitog divljeg šipurka
  • Razvoj organske farme jaja
  • BioAkvaFarma – Inovativan sistem navodnjavanja organskih zasada voća, povrća i žitarica
  • Ogledni zasad i rasadnik autohtone sorte šljive crvena ranka
  • Organic na dva točka
  • Živinarstvo u voćnjaku
  • 1 za 100

Održan nacionalni dijalog o transformaciji prehrambenih sistema

by 11 јул, 2025

Prehrambeni sistem važan je segment u ekonomiji, a Srbija ima jasnu viziju kada je u pitanju bolji kvalitet hrane i održiva proizvodnja, rečeno je na Nacionalnom dijalogu o transformaciji prehrambenih sistema u Privrednoj komori Srbije koji je organizovan u saradnji sa Organizacijom za hranu i poljoprivredu UN (FAO) i Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivede koji su otvorile: Jelena Blagojević, državni sekretar Ministrstva poljoprivrede, i Lorenza Jachia, Kancelarija stalnog koordinatora Ujedinjenih nacija za Srbiju. Organska proizvodnja i primena IT rešenja u njoj, uticaj i značaj privrede u transformaciji, inovativna rešenja kao što su biodistrikti, regionalni izazovi i rešenja, doprinos ministarstva procesu transformacije prehrambenih sistema su bile teme ovoga dijaloga koji je okupio sve relevantne aktere i omogućio otvorenu razmenu mišljenja o održivoj proizvodnji hrane i očuvanju bezbednosti prehramih sistema, posebno u kontekstu klimatskih promena i globalnih političkih izazova.

Panelisti: Veljko Jovanović, PKS, Ivana Simić, Serbia Organika, Matej Gostiša, Logineko, Dobrila Sudimac Mratinković, Regionalna razvojna agencija- Cenatr za razvoj Jablaničkog i Pčinjskog okruga i Miloš Stojanović, Ministrstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.

Nacionalni dijalog o transformaciji prehrambenih sistema u Srbiji-10.jul 2025, PKS, Beograd

by 4 јул, 2025

Nacionalnoi dijalog o transformaciji prehrambenih sistema će se održati 10. jula u Privrednoj komori Srbije (Resavska 13 – 15), sa početkom u 10 časova u Sali II.

Cilj Nacionalnog dijaloga o transformaciji prehrambenih sistema je da okupi sve relevantne aktere i omogući otvorenu razmenu mišljenja o održivoj proizvodnji hrane i očuvanju bezbednosti prehrambenih sistema, posebno u kontekstu klimatskih promena i globalnih političkih izazova.

Dijalog organizuje Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO), u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i Privrednom komorom Srbije.

AGENDA 

Učešće je slobodno. Prijava je do 8 jula na imejl: stefan.nikolic@pks.rs

Nacionalni dijalog o transformaciji prehrambenih sistema se organizuje u okviru projekta ,,Od zrna do održivosti – prehrambeni sistemi za sve’’, jednogodišnje inicijative koju finansira Zajednički SDG fond (Fond za Ciljeve održivog razvoja), uz podršku Evropske unije i vlada Belgije, Danske, Nemačke, Irske, Italije, Luksemburga, Monaka, Holandije, Norveške, Poljske, Portugala, Republike Koreje, Saudijske Arabije, Španije, Švedske i Švajcarske. Ovu inicijativu u Srbiji vodi Kancelarija stalnog koordinatora UN, a sprovodi Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO), zajedno sa Programom UN za životnu sredinu (UNEP) i Agencijom UN za rodnu ravnopravnost i osnaživanje žena (UN Women), uz podršku Ekonomske komisije Ujedinjenih nacija za Evropu (UNECE), a u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i drugim nacionalnim partnerima.

Биодистрикт Колубара – Путоказ ка одрживој будућности Србије

by 22 јун, 2025

Покренут средином 2023. године, процес успостављања првог биодистрикта у Србији представљао је визионарски корак ка трансформацији домаћег прехрамбеног система и унапређењу одрживог локалног развоја. Сербиа Органика, као носилац овог процеса, поставила је јединствену националну методологију у складу са принципима Међународне мреже биодистрикта (ИНЕР), прилагођену домаћем контексту. Тим приступом, Србија је постала препознатљива као прва земља у свету у којој сви биодистрикти делују као огранци једне националне организације –  Националне асоцијације Сербиа Органике.

Након темељне анализе и позитивног одзива локалних актера, регион Колубаре је одабран као пилот подручје за успостављање првог биодистрикта у Србији и југоисточној Европи. Успостављен је визуелни идентитет и правна заштита биодистрикта, а од самог почетка укључени су пољопривредници, истраживачи, факултети, институције, предузетници и медији.

Током 2023. године реализоване су бројне обуке, радионице и три велике конференције – две у Новом Саду и једна у Београду на Пољопривредном факултету – где је шира јавност упозната са концептом биодистрикта. Организовани су и Дани отворених органских имања. Прво званично тело – Промотивни одбор Биодистрикта Колубара, основано је у мају 2024.  на газдинству „Органела“ у Ваљевској Каменици.

Постављање камена темељца у селу Толић код Мионице у мају 2024. означило је симболични почетак изградње биодистрикта.                                 Убрзо затим, Биодистрикт Колубара стиче међународно признање Међународне мреже ИНЕР. Сербиа Органика је представила овај концепт на Међународном конгресу у Португалији (јул и август 2024), као и на конференцији на Сардинији (новембар 2024), где је потписан и формални споразум Сербиа Органике о сарадњи са ИНЕР-ом.

Од јесени 2024. Биодистрикт Колубара дефинише своје стратешке циљеве и формира радне групе, које ће резултирати Акционим планом и Планом пословања за наредне две године. Први  заједнички јавни наступи остварени су на Етно сајму хране и пића у Београду (новембар 2024) и на Међународном сајму пољопривреде у Новом Саду (мај 2025).

У априлу 2025. организована је студијска посета чувеном италијанском биодистрикту Ћиленто (основаном 2004), уз подршку ФАО и пројекта УН СДГ – Фонда за циљеве одрживога развоја (SDG) „Од зрна до одрживости-прехрамбени системи за све“. Ова посета је донела вредна искуства и инспирацију за даљи рад.

У мају 2025. у сарадњи са Српском академијом наука и уметности одржан је округли сто „Биодистрикти – алат за развој органске производње и одрживи локални економски развој“, а потом и догађај умрежавања у региону Колубаре, са циљем размене знања и промоције концепта.                У јуну 2025. организована је медијска посета Биодистрикту Колубара, чиме је јавности представљен свеобухватни потенцијал овог модела.

Биодистрикти представљају свеобухватан приступ територијалном развоју који укључује пољопривреду, туризам, животну средину, културу, образовање и науку. У темељу лежи органска производња и принципи здравља, екологије, праведности и старања. Биодистрикт Колубара, као први у Србији, постаје симбол националне трансформације ка одрживим, интегрисаним и отпорним локалним заједницама.