Blog

Organic news br. 1 i br. 2

Klikom na linkove ispod slike možete besplatno preuzeti naš newsletter posvećen organskoj proizvodnji.
Organic news broj 2 Decembar 2010.
Organic news broj 1 Novembar 2010.

Predstavljanje srpskih organskih proizvoda na sajmu Biofach 2011.

,,Serbia Organica“ će od 16.-19. februara 2011., već drugu godinu za redom, biti domaćin štanda na najvećem sajmu organskih proizvoda Biofach 2011. u nemačkom gradu Ninbergu.
Posetite nas u hali 4!
Izlagači na nacionalnom štandu su:
Marni, Zadrugar, Igda, Agrounik, Lionfood i Herba.
Nadamo se da će udruženje Serbia Organica i svi izlagači predstaviti srpsku organsku proizvodnju u najboljem svetlu i da će njihovo učestvovanje na ovom velikom sajmu otvoriti mnoga vrata saradnje!

Dinamika raspodele podsticajnih sredstava

Ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva je, zaključno sa 15. decembrom, uplatilo za svrhu podsticajnih sredstava za organsku proizvodju 2 miliona dinara od propisanih 10. Naknadnom odlukom Ministarstvo je , novom uredbom, odobrilo još 10 miliona dinara, što znači da je ukupno odobreno 20 miliona dinara kao podsticaj za organsku proizvodnju.
Sledeća uplata Ministarstva se očekuje oko 15. januara.
Lista proizvođača koji su ispunili zahteve propisane uredbom objavljena je po završenom konkursu Ministarstva poljoprivrede: 98 kandidata je predalo zahtev, od čega su podsticajna sredstva odobrena 66-ici. Redosled isplata će se vršiti po spisku koji je, na osnovu inspekcije, Agenciji za agrarana plaćanja u Šapcu dostavio Generalni inspektorat.
Uredba o korišćenju podsticajnih sredstava za podršku razvoju ogranske proizvodnje za 2010. godinu

Serbia Organika obeležila je prvu godinu rada konferencijom i godišnjom skupštinom

Nacionalno udruženje za razvoj organske prozvodnje Serbia Organica, u saradnji sa Privrednom komorom Srbije, u sredu,  23.6.2010,  organizovalo je  svečanu konferenciju povodom godišnjice osnivanja.
Na svečnosti su bili prisutni:  prof.dr. Saša Dragin, ministar poljoprivrede i vodoprivrivrede, prof.dr. Mirjana Milošević, državni sekretar MPVS, predstavnici GTZ (Deutsche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit), i oko dve stotine uvaženih gostiju.
Nakon uvodnog pozdrava gospodina Milana Prostrana skupu se obratio ministar Saša Dragin koji je istakao:
•    da će strateški cilj Srbije biti veća proizvodnja i izvoz hrane naročito organske, u skladu sa ovim ciljem posebno će biti pomognut razvoj organske proizvodnje tako da se u narednim godinama očekuje proizvodnja organske hrane na preko 600000 hektara
•    da je usvojen novi zakon o organskoj poljoprivredi i da se dalje  radi na donošenju podzakonskih akata  i  pripremi i   svih aktera i činilaca tako da sve bude spremno do januara 2011 godine kada će ovaj zakon stupiti na snagu.

Gospođa Nada Mišković u svom obraćanju je istakla:
•    da je u maju završena edukacija svih savetodavaca Srbije o principima organske proizvodnje i pripadajućoj zakonskoj regulativi
•    da je  Nacionalno udruženje Serbia organica postalo deo Nacionalnog akcionog plana za razvoj organske poljoprivrede 2009-2014.
•    da će se raditi na uvođenju organske proizvodnje u redovan  školski program srednjih poljoprivrednih škola


•  gospodin Jozef Gašparovski je izneo iskustva i planove prvog edukativnog centra u Selenči koji je stvoren na teritoriji Srbije
Vrhunski eksperati iz GTZ-a, nemačkog državnog udruženja za međunarodnu saradnju na pitanjima održivog razvoja, su prikazali zanimljvo izlaganje o mogućnostima, izazovima i predlozima za dalji razvoj organske proizvodnje u Srbiji.
Svečana sednica završena je izložbom i degustacijom organskih proizvoda.

Edukacija savetodavaca iz oblasti organske proizvodnje 24-27.05.2010.

Edukacija je organizovana po sistemu radionica koje su održavane svakog dana u toku kojeg su savetodavci mogli čuti dva opšta predavanja i po jedno stručno predavanje, u zavisnosti od njihovog profila.
PROGRAM
24.05.  Прва радионица
09.30-10.00.Регистрација учесника
10.00-10.15 Поздравне речи

• Слободан  Теофанов, помоћник министра, сектор за рурални развој, Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде
• Др Снежана Јанковић, директор ИПН
• Нада Мишковић, председница Удружења ,,Сербиа Органика”

10.15-11.45 Увод у органску пољопривреду
Проф.др Бранка Лазић
11.45-12.00 Пауза
12.00-13.30 Прописи и стандарди,процес сертификације
Проф.др Снежана Ољача
13.30-14.30 Пауза за ручак
14.30-16.00 Огранска сточарска производња,здравствена заштита и добробит домаћих животиња
Проф.др Славча Христов
16.00-16.30 Питања
16.30- 17.00 Уручење сертификата
Ручак је обезбедила Немачка агенција за техничку помоћ  (ГТЗ) у ресторану ,,Блед” који је у непосредној близини ИПH

1. 1. Друга радионица

 
10.00-11.30 Увод у органску пољопривреду
Проф.др Бранка Лазић
11.30-11.45 Пауза
11.45- 13.15  Прописи и стандарди,процес сертификације
Проф.др Снежана Ољача
13.15 -14.15    Пауза за ручак
14.15-15.15    Повртарска органска проиводња
Дипл.инг.Uwe Hornisher
15.15- 15.30   Пауза
15.30 -16.45 Органска ратарска и повртарска производња
Проф.др Душан Ковачевић
16.45 -17.00    Питања
17.00             Уручење сертификата
26.05. Трећа радионица
10.00- 11.30 Увод у органску пољопривреду
Проф.др Бранка Лазић
11.30 -11.45 Пауза
11.45- 13.15  Прописи и стандарди,процес сертификације
Проф.др Снежана Ољача
13.30- 14.30   Пауза за ручак
14.30- 16.00   Органска воћарска и виноградарска производња
Проф.др Слободан Миленковић
16.00- 16.30 Питања
16.30- 17.00 Уручење сертификата
27.05. Четврта радионица
10.00 -11.30 Увод у органску пољопривреду
Проф.др Бранка Лазић
11.30- 11.45 Пауза
11.45-13.15  Прописи и стандарди,процес сертификације
Проф.др Снежана Ољача
13.30-14.30   Пауза за ручак
 14.30-15.30 Мере заштите у повртарској органској производњи
Дипл.инг.Uwe Hornisher
15.30 15.45 Пауза
15.45- 17.00 Заштита биља у органској производњи
Проф.др Слободан Миленковић
17.00- 17.30 Питања
17.30           Уручење сертификата

Edukacija savetodavaca iz oblasti organske proizvodnje 24-27.05.2010.

U Beogradu je od 24-27.05. uspešno realizovan projekat „Edukacija savetodavaca iz oblasti organske proizvodnje“ po kome je predviđeno uvođenje organske poljoprivredne proizvodnje u sistem savetodavnih službi Srbije, u svih 35 stanica koliko ih ukupno ima. Nosilac projekta je Nacionalno udruženje za razvoj organske proizvodnje ,,Serbia Organica“ u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije i Institutom za primenu nauke u poljoprivredi , u čijim je prostorijama i održana edukacija. Projekat je podržala i nemačka organizacija GTZ, Program podrške ekonomskom razvoju Srbije.  U rad ovog seminara bili su uključeni savetodavci iz svih 35 stručnih savetodavnih službi, sa cele teritorije Srbije.
Uvodnu reč je održala direktorka Instituta dr Snežana Janković i predsednica udruženja Nada Mišković .
Seminaru su prisustvovali i mr Velimir Radojević, predsednik Zadružnog saveza Beograda i Nermina Ljubović,samostalni savetnik u Zadružnom savezu Beograda. Ispred Udruženja poljoprivrede i prehrambene industrije Privredne Komore Beograda bili su prisutni Miodrag Veseli, Emil Čukić i Irena Kaljević.
Edukacija je organizovana po sistemu radionica koje su održavane svakog dana u toku kojeg su savetodavci mogli čuti dva opšta predavanja i po jedno stručno predavanje, u zavisnosti od njihovog profila. Edukatori su bili uvaženi stručnjaci, profesori sa fakulteta kao i konsultant GTZ , iz Nemačke, koji je preneo neke zanimljivosti iz oblasti organske poljoprivrede iz svoje zemlje.
Sva četiri dana svi savetodavci su čuli uvodno predavanje prof.dr. Branke Lazić, redovnog profesora u penziji novosadskog poljoprivrednog fakulteta, pod nazivom ,,Uvod u organsku poljoprivredu“ kao i predavanje pod nazivom ,,Propisi i standardi, proces sertifikacije i njen značaj u organskoj poljoprivrednoj proizvodnji prof.dr. Snežane Oljače , redovnog profesora Poljoprivrednog fakulteta u Zemunu.
U drugom delu seminara su zatim slušali predavanje vezano za oblast kojom se uže bave. Tako je prvog dana predviđena obuka iz oblasti organskog stočarstva: ovo predavanje održao je prof.dr Slavče Hristov , redovni profesor Poljoprivrednog fakulteta u Zemunu . Organsko stočarstvo i tehnologiju prerade mlečnih organskih proizvoda predstavila je i prof.dr. Anka Popović-Vranješ, redovni profesor novosadskog poljoprivrednog fakulteta. Drugog dana je iz oblasti organskog ratarstva i povrtarstva, svoje znanje preneo prof.dr. Dušan Kovačević, redovni profesor zemunskog poljoprivrednog fakulteta i dipl.ing Uve Hornišer (Uwe Hornisher) koji je održao predavanje o organskom povrtarstvu. Trećeg dana je za stručnjake iz oblasti voćarstva i vinogradarstva održao predavanjei prof.dr. Slobodan Milenković, redovni profesor sa fakulteta Biofarming iz Bačke Topole. Četvrtog dana je iz oblasti zaštite bilja bio zadužen isti profesor kao i gost predavač iz Nemačke Uve Hornišer.
Odziv i zainteresovanost savetodavaca je bila veoma velika i svakog dana je u radu radionica učestvovalo između 40 i 60 savetodavaca koji su svi po okončanju dobili sertifikat o završemim osnovama organske poljoprivredne proizvodnje.
Edukaciji su prisustvovali i pojedini članovi udruženja Serbia organica kao i profesori iz nekoliko srednjih poljoprivrednih škola u Srbiji.
Na kraju seminara podeljeni su upitnici koje su savetodavci popunili i u kojima su mogli da izraze svoja nadanja, očekivanja i želje u daljem usavršavanju u organskoj poljoprivredi, kako bi se u narednom periodu, najverovatnije od jeseni, ponovo nastavila edukacija koja bi onda bila na užem i stručnijem nivou.