Blog

Dani organske hrane otvoreni uz pomoć mališana

by 9 јун, 2012

U petak 7. juna, u okviru manifestacije Dani organske hrane, organizovane su i različite aktivnosti za najmlađe ljubitelje organskog voća i povrća. Na pijaci novobeogradskog bloka 45 mališani i sveže organsko voće i povrće bili su jednako šareni i zdravi.
U gostima na organskoj pijaci bila su deca iz Centra za edukaciju, sport i umetnost Žan Žak, u čijem se vrtiću jede organska hrana.
Uživajte u fotografijama i posetite ovog vikenda pijacu organske hrane.

sveže pripremljena salata od organskog povrća – njam

Dani organske hrane – otvoreni!

Dani organske hrane – od 8. do 10. juna u Beogradu

by 7 јун, 2012

Nacionalna asocijacija za razvoj organske proizvodnje Serbia organica i JKP Gradske pijace  organizuju od 8. do 10. juna trodnevnu manifestaciju dani organske hrane, na platou ispred pijace Blok 44 u Beogradu, od 8 do 14 časova, u cilju promovisanja i razvoja organske poljoprivrede u Srbiji.

Na manifestaciji će se, pored stalnih učesnika Pijace organske hrane, koja se već godinu dana organizuje na platou ispred pijace Blok 44, predstaviti i veliki broj proizvođača povrća, jaja, peciva, sokova, džemova, suvog voća, brašna, žitarica, pečuraka, čajeva, meda, udruženja organskih proizvođača kao i proizvođači i distributeri repromaterijla itd.

Zdrav način života je jedan od ciljeva savremenog društva, a upravo na beogradskim pijacama možete pronaći kvalitetne namirnice koje su proizvedene na malim gazdinstvima. Konzumiranje organskih proizvoda doprinosi očuvanju i unapređenju zdravlja i sprečavanju nastanka bolesti.

Program
Tokom manifestacije biće organizovane promocije sa degustacijom proizvoda, kao i prodaja organskih proizvoda po promotivnim cenama. U petak su nam gosti deca iz vrtića u kojem se služi hrana spremljena od organskih namirnica, a u subotu cemo podeliti 50 paketića sa organskim namirnicama našim sugrađanima koji imaju bebe i već kupuju na našoj pijaca, ali i onima koji se tek sada susreću sa organskom hranom. U nedelju je potpisivanje Protokola o saradnji sa JKP Gradske pijace. Detaljan program manifestacije možete preuzeti ovde.

Svečano otvaranje manifestacije je u petak 8. juna u 11 časova.

U toku obuka kontrolnih organizacija

by 6 јун, 2012

Nacionalna asocijacija ”Serbia Organica”, uz podršku GIZ/ACCESS Programa, u 2012. godini realizuje obuku namenjenu kontrolnim organizacijama u cilju sticanja znanja i osposobljenosti za apliciranje na EU listu priznatih kontrolnih organizacija koje obezbeđuju sistem kontrole i sertifikacije u skladu sa EU standardima, odnosno sa članom 33. Regulative EU 834/2007.
Proizvodi sertifikovani od strane ovih kontrolnih organizacija mogu da se izvoze u Evropsku uniju bez dozvola za uvoz, štoće u velikoj meri olakšati izvoz organskih proizvoda iz Srbije.
Obuka se sastoji iz četiri modula i u svakom od njih se obrađuju posebne teme.
Tri modula su već realizovana, poslednji će se održati u septembru. U toku treninga predviđena je i poseta poljoprivrednim gazdinstvima koja se bave proizvodnjom i preradom organskih proizvoda. U sklopu I i II treninga organozovana je poseta organskim gazdinstvima i organskim prerađivačima gde su na licu mesta mogle da se prođu sve tačke inspekcije odnosno kontrole operatera uključenih u organsku proizvodnju.
Paralelno sa ovim obukama održavaju se I treninzi za ocenjivače Akreditacionog tela Srbije koji će pisati izveštaj o oceni koji je neophodan dokument za aplikaciju na EU listu priznatih kontrolnih organizacija. Na osnovu ovog izveštaja EC organizuje superviziju kontrolnih organizacija koje su podnele prijavu za uključenje na listu. Kontrolne kuće Evrocert i OSC se pripremaju za podnošenje prijave ove godine. n

Dan otvorene kapije 5. jun – Bio Salas Farago

by 2 јун, 2012

Porodica Farago Vas poziva da posetite Bio salaš Farago 5. juna 2012. godine od 9 do 15 sati i da se izbliza upoznate sa velikom ponudom čajeva i začina.Ovom prilikom domaćini ce prezentovati i novu ambalažu.Zainteresovani se mogu javiti domažinima na telefon 062/3436326.
Adresa salaša je: Bio salaš Farago, Orom, Veliki put 212, Kanjiža.

Bio salaš Farago bavi se organskom proizvodnjom i uzgaja zob, raž, čajeve i začine, šargarepu, pasulj azuki, kupus, peršun, paštrnak, itd.Specijalitet ovog bio salaša svakako su začini i ručno prerađeni i sušeni čajevi visokog kvaliteta. Površina obradivog zemljišta 12 hekatara.
Specijalitet : visok kvalitet sušenih proizvodat, puna aroma i ukus čajeva i začina.
Salaš porodice Farago star je preko 100 godina. 2004. godine otpočela je organska proizvodnji koja je od 2006. godine i sertifikovana.

Tri godine rada Nacionalne asocijacije “Serbia organica”

by 29 мај, 2012

Organska proizvodnja treba da postane konkurentna grana poljoprivrede na domaćem i na inostranom tržištu, zbog čega se aktivno radi na poboljšanju ambijenta za dalji razvoj organske poljoprivrede u Srbiji,saopštila je Nacionalna asocijacija “Serbia organica”.
U prethodnom periodu, u Srbiji je realizovan veliki broj projekata iz organskog sektora, promovisani organski proizvođači i njihovi proizvodi širom naše zemlje, puno toga je započeto, a u povoju su nove ideje za unapređenje I razvoj organske poljoprivrede u zemlji, navodi se u saopštenju te asocijacije,koja obeležava tri godine rada.
Usvojen je novi Zakon o organskoj proizvodnji, pravilnik, Nacionalni akcioni plan za tu oblast, povećana
su podsticajna sredstva za organsku proizvodnju, edukovani savetodavci iz 35 savetodavnih i stručnih službi Srbije, završena obuku profesora srednjih poljoprivrednih škola, predstavljen veliki broj organskih proizvoda i proizvođača na međunarodnim sajmovima Biofachu i Poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu, promovisana organska proizvodnja na mnogim manifestacijama, započet projekat Pijaca organske hrane…
“Serbia organica” je krovno udruženje čiji je cilj da koordiniše celokupni organski sektor u Srbiji, zahvaljujući podršci od strane Ministarstva poljoprivrede i trgovine, kao i donatora, USAID Agrobiznis Projekta, GIZa, SIEPA-e, Gradske uprave Grada Beograda i drugih institucija i organizacija.
U prethodnom periodu realizovali smo veliki broj projekata, puno toga je započeto i realizacija je u toku, u povoju su nove ideje i stižu nam predlozi za budući rad od naših članova, vladinih institucija kao i donatora. Zahvaljujemo se na velikom poverenju koje ste nam ukazali i nadamo se da ćemo Vaše poverenje
opravdati i u budućnosti kroz rad na realiziji ciljeva koje doprinose unapređenju i razvoju organske poljoprivrede u Srbiji, zaključuje se u saopštenju asocijacije.