Blog

Savetovanje o organskoj proizvodnji u okviru druge zimske škole u Požegi

by 10 март, 2015

Druga zimska škola za poljoprivrednike koja se održala od 6-8. marta 2015. u Poljoprivrednoj školi „Ljubo Mićić“ u Požegi u organizaciji Centra za organsku proizvodnju Uzice je i ove godine kroz interesantna i korisna predavanja dala ogroman doprinos unapredjenju znanja i modernih tehnologija poljoprivrednih proizvodnji i animiranju učesnika o potrebi širenja zadrugarstva .
“Serbia organika” je uz podršku programa SENSE koji sprovodi Regionalni centar za životnu sredinu (REC ), a finansira Švedska agencija za međunarodni razvoj i saradnju (SIDA) u okviru zimske skole organizovala savetovanje iz organske proizvodnje čiji je cilj bio predstavljanje radne verzije Nacionalnog akcionog plana (NAP) za organsku proizvodnju Republike Srbije za period 2015-2019. koji je ovom prilikom podeljen učesnicima skupa kao i unapredjenje nivoa informisanosti i znanja o organskoj proizvodnji.
Pomoćnik ministra za ruralni razvoj g. Dragan Mirković je predstavio IPARD (instrument pretpristupne pomoći EU za ruralni razvoj) program i mere podrške iz EU fondova koji će biti dostupni srpskim proizvođačima kroz vrlo kratko vreme, kao i investicionu podršku koju će Repbulika Srbija obezbediti kroz Nacionalni program za ruralni razvoj u čijem se programu nalazi i organska proizvodnja.
U okviru savetovanja iz oblasti organske proizvodnje polaznici su imali priliku da saznaju više o aktuelnim temama iz oblasti organske proizvodnje. Predstavnik Serbia Organike je uputio učesnike u Nacionalni akcioni plan, njegovu važnost, postavljene ciljeve u okviru njega. Predstavnik Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine g-dja Jelena Milić je predstavila trenutno stanje organske proizvodnje u Srbiji kao i podsticaje i mere podrške za ovu vrstu proizvodnje. Istakla je i da je Nacionalni akcioni plan za razvoj organske proizvodnje dokument koji ima za cilj da prepozna prepreke koje ometaju intezivniji razvoj organske proizvodnje i definiše ciljeve i mere za njihovo prevazilaženje kao id a se ovim planom želi ubrzati razvoj organske proizvodnje, razvoj domaćeg tržišta organskih proizvoda kao i povećanje izvoza organskih proizvoda. Takođe, akcioni plan ima za cilj da utvrdi šta je potrebno da bi se osigurao stabilan i dugoročan rast sektora organske proizvodnje zavrsila je svoje izlaganje J. Milic.
Predstavnik Instituta za proučavanje lekovitog bilja dr. Josif Pančić iz Beograda, dr Vladimir Filipović je govorio o tehnologiji proizvodnje lekovitog bilja, a o Semenarstvu u organskoj proizvodnji je govorio predstavnik Instituta za poljoprivredu Tamiš iz Pančeva dr Vladan Ugrenović.
Učesnicima su podeljeni i vodiči o načinu uključivanja u sertifikovanu organsku proizvodnju i mere podrške nadležnog ministrstva za organsku proizvodnju izrađene takođe uz podršku projekta.
Zimska skola-Pozega-2015-PRVI_DAN (15)
Zimska skola-Pozega-2015-PRVI_DAN (16)
Zimska skola-Pozega-2015-PRVI_DAN (5)

Poziv za savetovanje iz organske proizvodnje u Požegi 7. marta 2015.

by 3 март, 2015

Pozivamo Vas na savetovanje iz oblasti organske proizvodnje na temu radne verzije Nacionalnog akcionog plana za organsku proizvodnju Republike Srbije za period 2015-2019, koje organizuje Nacionalno udruženje razvoj organske proizvodnje “Serbia Organika” u saradnji sa Centrom za organsku proizvodnju Užice u okviru Druge zimske škole za poljoprivrednike koja se održava od 6-8. marta 2015. u Poljoprivrednoj školi „Ljubo Mićić“ u Požegi.
Savetovanje ima za cilj predstavljanje revidirane radne verzije Nacionalnog akcionog plana (NAP) za organsku proizvodnju koja će ovom prilikom biti podeljena u štampanom obliku učesnicima i tom će se prilikom razmeniti mišljenja o ciljevima i daljim koracima u okviru razvijanja ovog sektora. Ova radna verzija koja je odobrena je od strane nadležnog ministarstva je rezultat prethodnih javnih debata održanih u okviru projekta “Organska proizvodnja u funkciji održivog razvoja Srbije“ koji se realizuje uz podršku programa SENSE, a sprovodi ga Regionalni centar za životnu sredinu (REC), u okviru koga se sprovodi i savetovanje. Program finansira Švedska agencija za međunarodni razvoj i saradnju (SIDA).
U okviru savetovanja polaznici će imati mogućnost da čuju aktuelne teme iz oblasti organske proizvodnje od strane stručnjaka Nacionalne asocijacije “Serbia Organika” , a biće podeljeni i vodiči o načinu uključivanja u sertifikovanu organsku proizvodnju i mere podrške nadležnog ministrstva za organsku proizvodnju izrađene takođe uz podršku projekta.
Savetovanje iz organske proizvodnje će se održati 7. marta 2015. godine (subota) u Poljoprivrednoj školi „Ljubo Mićić“ u Požegi, sa početkom u 10.00 časova.
Savetovanju će pored organizatora prisustovati predstavnici Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine, savetnik za unapređenje organske proizvodnje.

Izvoz organskih proizvoda za Rusiju

by 23 фебруар, 2015

Molimo sve proizvodjače organskih sertifikovanih proizvoda (povrća,voća, žitarica, mleka, mesa kao i preradjevina ) čiji proizvodi imaju status organskih da se jave zbog objedinjene ponude za izvoz na tržište Rusije.
Kontakt:
aleksandar.andjic@jovanjica.com

U organizaciji Nacionalnog udruzenja “Serbia organika” Srbija i ove godine učestvovala na 26. sajmu organske proizvodnje Biofah u Nirnbergu

by 17 фебруар, 2015

Srbija ima ogromnu šansu da se pozicionira kao proizvodjač kvalitetnih i sve traženijih organskih proizvoda, ako želi da postigne konkurentnost zato što teško da može da konkuriše savremenim tehnologijama pri masovnoj proizvodnji jeftinih proizvoda.
Sa preko 44.000 posetilaca iz 136 zemalja Nirnberg je i ove godine od 11-14. februara bio centar sveta bar što se tiče industrije organskih proizvoda koju je predstavilo 2348 izlagača iz celog sveta. Sa ovogodišnjim povećanjem оd 5% broja posetilaca, Biofah vodeći svetski sajam organske hrane, uz Vivanes (VIVANESS), Međunarodni sajam prirodne kozmetike je 26 godina vodeći međunarodni sajam organskih proizvoda, prehrambenih, tekstilnih i kozmetike, ali i najnovijih tehnologija proizvodnje.
Zajednički nastup je i ove godine organizovalo Nacionalno udruženje za razvoj organske proizodnje Serbia organika, a na zajedničkom izložbenom prostoru su svoje proizvode predstavile kompanije koje su vodeći domaći proizvođači i prerađivači organskog voća i povrća, kao i poljoprivredni proizvođači i poljoprivredna škola sa teritorije grada Novog Sada uz podršku Uprave za privredu Grada Novog Sada koja već par godina podržava razvoj organske proizvodnje što će i ubuduće nastaviti.
Ovogodišnji izlagači iz Srbije su svojim proizvodima privukli pažnju posetilaca pa je nastup rezultovao mnogim uspešnim pregovorima.
„ZADRUGAR“ d.o.o. sa sedištem u Ljuboviji osnovan je 1990. godine. Bavi se otkupom i preradom organskog voća. Zadrugar je jedan od vodećih izvoznika zamrznutog voća iz Srbije, a pre svega – maline, kupine i višnje.
„DEN JURO ORGANIC“ d.o.o., sa sedištem u Brusu je dugogodišnji akter na organskom tržištu, a bavi se otkupom i preradom gajenog i samoniklog voća. Preradom malina, kupina, borovnica, šljiva, jabuka i dr. dobijaju se sušeni, zamrznuti proizvodi, kao i voćni pirei i koncentrati.
GRADSKA UPRAVA ZA PRIVREDU Grada Novog Sada je predstavila povrtarske proizvođače sa teritorije grada kao i Poljoprivrednu školu u Futogu.
„JOVANJICA“ d.o.o., sa sedištem u Beogradu, kao osnovnu delatnost ima distribuciju i veleprodaju organske hrane, a pre svega organskog povrća (preko trideset vrsta) kao I proizvoda od njega – ajvara i soka od paradajza. Organska hrana se distribuira sa PG Predraga Koluvija iz Stare Pazove.
“MONDI LAMEX” d.o.o iz Kraljeva je osnovan 2001. kao Mondi Serbia, a od 2013.godine posluje u okviru Lamex Food Grupe. Vodeći je proizvođač i preradjivač organskog jagodičastog voća ( maline, kupine, borovnice) tog dela Srbije.
Svetsko trziste organskih proizvoda raste iz godine u godinu pa je u 2013. godini iznosilo oko 55 milijardi evra, a evropsko 24 milijardi evra što je 6% više u odnosu na prethodnu godinu. Medju zemljama sa najvećim prometom u Evropi je Nemačka sa 8 milijardi evra godišnjeg prometa koja je u 2014 godini zabeležila porast potrošnje organske hrane i pića za oko 5% u odnosu na godinu pre. Kako upravo zemlje koje su najveci potrošači pokazuju ogromno interesovanje za uvozom, to predstavlja ogromnu šansu srpske organske proizvodnje. Najveće interesovanje posetilaca srpskog štanda je bilo za voćem, povrćem, sojom, kukuruzom, uljaricama i začinskim i lekovitim biljem. Srbija ima ogromnu šansu da se pozicionira kao proizvodjač kvalitetnih i sve traženijih organskih proizvoda, ako želi da postigne konkurentnost zato što u teško da može da konkuriše savremenim tehnologijama pri masovnoj proizvodnji jeftinijih proizvoda.
IMG_0002
IMG_0010
IMG_0017
IMG_0012
 

Nove publikacije u okviru projekta „Pomoć u izgradnji kapaciteta i usluga za podršku organskoj poljoprivredi u Srbiji“ koji u Srbiji sprovodi Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih Nacija ( FAO)

by 30 јануар, 2015

Studije (publikacije):
-Akreditacija nastavnih programa iz OP, kriterijumi i smernice
-Generalni komunikacijski koncept za OP
-Vodič za usluge poslovnog razvoja
-Vodič za povezivanje učesnika u organskom sektoru
-Otvorene i Poslovne škole za poljoprivredne proizvođače
-Vežbe iz organske poljoprivrede – Priručnik za nastavnike SPŠ
-Procena izgradnje kapaciteta za regionalne specificne organske proizvode u Srbiji
-Analiza lanca vrednosti organskih proizvoda specifičnih za Regione u Srbiji
urađene u okviru projekta „Pomoć u izgradnji kapaciteta i usluga za podršku organskoj poljoprivredi u Srbiji“koji u Srbiji sprovodi Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih Nacija ( FAO) možete preuzeti na http://www.serbiaorganica.info/literatura-u-ponudi/