Blog

Studijska poseta gazdinstvima u Krčedinu i Čeneju

by 3 јун, 2015

Serbia organika je tokom aprila i maja sprovela obuke u saradnji sa Novosadskim humanitarnim centrom (NSHC), a u okviru SEDD programa u Srbiji (Podrška razvoju obrazovanja i zapošljavanja) koji ima za cilj da doprinese zapošljavanju, smanjenju siromaštva, rodnoj ravnopravnosti i socioekonomskom razvoju u regionu.
Obuke iz oblasti organske proizvodnje realizovane su tokom šest pojedinačnih obuka u Kuli iz oblasti organskog baštovanstva na otvorenom i u zatvorenom prostoru tokom aprila i maja,a organizovana je 30. maja i studijska poseta sertifikovanim organskim gazdinstvima u Krčedinu i Čeneju koja se bave uzgojem povrća.
Kako je cilj obuke je da se polaznici obuče da zasnuju organsku proizvodnju polaznici su imali priliku da od domaćina saznaju više o samoj proizvodnji, tehnologijama koje primenjuju u zaštiti, ishrani bilja , plasmanu proizvoda i dr.
Nakon obuka, polaznici će imati mogućnost da sa svojim biznis planom konkurišu za bespovratna sredstva sa kojim će početi sopstveni posao.
10550981_10206737573656129_6339701068850167_n
11217744_1075838695763104_4064057550502666880_o
11312766_1075838822429758_7364673802028755841_o
11351197_10206737572816108_1684443603505814499_n
11377333_10206737575136166_8038211999427604888_n

Izveštaj sa okruglog stola na temu predstavljanja rezultata na lobiranju za usvajanje Nacionalnog akcionog plana za organsku proizvodnju RS 2015-2020 godine

by 2 јун, 2015

U Privrednoj komori Srbije je prvog juna održan okrugli sto u okviru 12. zajedničke sednice Grupacije za organsku proizvodnju i Nacionalne asocijacije Serbia organika na temu predstavljanja rezultata na lobiranju za usvajanje Nacionalnog akcionog plana za organsku proizvodnju RS 2015- 2020 godine. Ova aktivnost se sprovodi u okviru projekta “Organska proizvodnja u funkciji održivog razvoja Srbije“ koji se realizuje uz podršku programa SENSE, a sprovodi ga Regionalni centar za životnu sredinu (REC). Program finansira Švedska agencija za međunarodni razvoj i saradnju (SIDA).
Prisustvo sednici je bilo potvrdjeno od strane ministra poljoprivrede i zaštite životne sredine, prof dr Snežane Bogosaljević Bošković , ali je zbog neodložnih obaveza u Vladi RS umesto ministra u radu sednice učestvovao njen savetnik Dr Vlado Kovačević i ostali predstavnici ministarstva, šefovi odseka i grupa, savetnik za organsku proizvodnju , direktor JP Gradske pijace Beograd kao i proizvodjači, preradjivači, predstavnici udruženja, kontrolnih organizacija i ostali.
Uvodničar g. Nada Mišković, predsednik Grupcije je otvaranjem sednice istakla važnost usvajanja Nacionalnog akcionog plana za razvoj organske proizvodnje RS za budući razvoj organske proizvodnje u Srbiji. Predstavnici resornog ministrstva su potvrdili da je Nacionalni akcioni plan za organsku proizvodnju RS 2015- 2020 prisajedinjen Nacionalnom programu ruralnog razvoja RS 2015- 2020, uz manju izmenu naziva na Nacionalni program za organsku prozvodnju što je rezultat višemesečnog zauzimanja Nacionalnog udruženja Serbia organika u okviru projekta“Organska proizvodnja u funkciji održivog razvoja Srbije“ i dogovora sa ministarkom Bogosaljević Bošković. Na ovom programu su učesnici sektora počeli da rade 2009. godine uz podršku GIZ-a, ali je razumevanjem za usvajanjem ovog programa sada ukazana velika podrška sektoru organske proizvodnje od strane nadležnog ministrstva.Program koji će, kako se čulo biti usvojen u narednih par meseci ima za cilj da prepozna prepreke koje ometaju intezivniji razvoj organske proizvodnje i definiše ciljeve i mere za njihovo prevazilaženje. Ovim planom želi se ubrzati razvoj organske proizvodnje, razvoj domaćeg tržišta organskih proizvoda kao i povećanje izvoza organskih proizvoda. Takođe, ima za cilj da utvrdi šta je potrebno da bi se osigurao stabilan i dugoročan rast sektora organske proizvodnje. On predstavlja niz mera kojima će učesnici u ovom sektoru podsticati njegov razvoj.
Pored ove teme na sednici su razmatrana i ostala pitanja od značaja za razvoj sekrtora kao što su mere podrške za organsku proizvodnju u Zakonu o podsticajima u poljoprivredi i ruralnom razvoju koje bi kako je zaključeno od stane prisutnih u narednom periodu trebalo prilagoditi specifičnim zahtevima organske proizvodnje, kontrola tržišta na prodajnim mestima koja će se sprovoditi efikasno i kontinuirano.
Statistika organske pokazuje trend povećanja površina pod organskom proizvodnjom, pa je u 2014.godini ukupna površina pod ovom proizvodnjom iznosila 9. 445,60 hektara, sto je vise za oko 1200 ha u odnosu na 2013. godinu. Najveće obradive površine pod organskom proizvodnjom su u Vojvodini, regionu Južne i Istočne Srbije, Šumadije i Zapadne Srbije, a potom i Beograda. Prošle godine najveća je bila proizvodnja žitarica, voća, industrijskog i krmnog bilja. Takodje je broj proizvodjača porastao, pa je tokom 2014. godine iznosio 1876. Primetno je i povećanje stočnog fonda.
IMG_2436
IMG_2403

Serbia Organika i UNDP održali trening za upravljače zaštićenih područja

by 28 мај, 2015

Dana 27. i 28. maja je održan trening iz organske proizvodnje za upravljače zaštićenih područja. Trening je organizovao UNDP u okviru svog projekta “Osigruanje finansijske održivosti u zaštićenim područjima Srbije“.
Tokom ova dva dana učesnici su dobili informacije o organskoj proizvodnji, načinu i mogućnostima organizacije OP u zaštićenim područjima, mobilizacije lokalnih aktera u razvoj, postupku kontrole i sertifikacije, kao i podršci u Srbiji i EU, kao i IPARD projektima koji nam predstoje početkom sledeće godine.
Dvadestak učesnika je u prostorijama Crowne Plaza hotela pored novina iz organske proizvodnje, razvijalo međusobnu komunikaciju i razmenjivalo iskustva i znanja iz svojih profesionalnih oblasti. Ostao im je zadatak da u budućnosti neka od znanja i informacija probaju da iskoriste u svojim organizacijama i doprinesu boljoj održivosti zaštićenih područja kroz neku od aktivnosti organske proizvodnje.

U Privrednoj komori Srbije zajednička sednica Grupacije za organsku proizvodnju i Serbia organike 1. juna

by 25 мај, 2015

U Privrednoj komori Srbije će se prvog juna održati 12. zajednička sednica Grupacije za organsku proizvodnju i Serbia organike na temu predstavljanja rezultata na lobiranju za usvajanje Nacionalnog akcionog plana za organsku proizvodnju RS 2015- 20120 godine. Ova aktivnost se sprovodi u okviru projekta“Organska proizvodnja u funkciji održivog razvoja Srbije“ koji se realizuje uz podršku programa SENSE, a sprovodi ga Regionalni centar za životnu sredinu (REC). Program finansira Švedska agencija za međunarodni razvoj i saradnju (SIDA).
Pored ove teme na sednici će se razmatrati i ostala pitanja od značaja za razvoj sekrtora kao što su mere podrške za organsku proizvodnju u Zakonu o podsticajima u poljoprivredi i ruralnom razvoju, kontrola tržišta na prodajnim mestima, statistika u 2014. godini i ostalo.
Sednici će prisustvovati Ministar poljoprivrede i zaštite životne sredine Prof dr. Snežana Bogosavljević Bošković.

Utisci sa organske ture na Staroj planini

by 25 мај, 2015

Jedan vikend u maju je naše udruženje organizovalo Organski bus koji je zainteresovane potrošače, proizvođače, simpatizere i sve ljude dobre volje odvezao na samu granicu sa Bugarskom.
Vikend 23. i 24. maja je zaista počeo obeshrabrujuće, kiša koja je neprestano padala, bolje reći pljuštala tokom cele noći i obećavala jedan kišan i blatnjav vikend je na našu veliku radost ustupila mesto suncu i predivnim belim oblačićima koji su nas od pozdravili kod Jagodine i bili uz nas do samog povratka.
Naš put je bio dug, posebno kada su se obrisi Stare planine počeli nazirati kroz naše prozore i nestrpljenje je sve više raslo, činilo nam se da smo toliko blizu, a opet nedovoljno da istrčimo i pozdravimo livade okupane suncem i toplim prolećnim zracima.
Na ulasku u Dimitrovgrad i pogleda na ovu mirnu palanku, lepo uređenih ulica, centralnog trga i lokalnog stanovništva u potrazi za namirnicama ili samo uživajući u šetnji tokom lepog dana, osetili smo zadovoljstvo što smo deo ovog jednog nestvarnog krajolika i deo grupe koja je istinski delila entuzijazam i zadovoljstvo što se nalazi u ovom Organskom busu. Zaista, moram reći da je društvo bilo složno i veselo, upravo onakvo kakvo je situacija zahtevala.
Organski bus je simbolično nazvan po planu puta i svrsi posete. Naime, tema vikenda je bila upoznavanje sa organskim gazdinstvima, genetičkim potencijalom kojim naša država raspolaže, a dosta toga može da se upozna i vidi na ovom skrovitom delu Srbije. Genetički potencijal u stvari predstavlja stare rase i sorte koje su prosto zaboravljene u procesu selekcije i intenziviranja poljoprivrede i skoro da su u potpunosti iskorenjene iz naše proizvodnje. Srećom postoje ljudi koji su ovaj genetički potencijal shvatili kao prednost posebno u organskoj proizvodnji, jer su to izdržljivije jedinke, naviknute na teže i isposničke uslove gajenja, oskudnije i surovije uslove prirode. S druge strane to nisu rase koje daju puno mesa ili mleka, ali su zato zadovoljne onim što imaju, jednostavno ne traže puno. Organska proizvodnja se odvija na većini gazdinstava, negde je sertifikovana, negde nije, ali se proizvodi po istim principima. Pioniri organske proizvodnje ovde šire vrednosti i koristi od ove proizvodnje i radi su pomoći svakome. Ipak je to palanka, svi se međusobno poznaju i sve znaju, upućeni su sami na sebe, mora tako, nije ih puno ostalo. Kao da su i lokalni ljudi genetički potencijal koji je zamenila manje otporna i slabija populacija, koja je usled surovijih uslova otišla u neke druge krajeve Srbije i Bugarske.
Naš Organski bus je obišao mala, skoro napuštena, poneka su i napuštena seoca, tipične arhitekture za ovaj kraj. Lokalci kažu da ih se tokom leta više okupi i onda je življe, ali tokom godine su retki stanovnici, to su uglavnom stariji ljudi, koji vredno obrađuju svoje bašte, žive život onako kako su to decenijama radili i usavršavali. Zaustavljaju nas na putu i čude se koliko nas je, svako želi da progovori neku sa nama, zaista i jezik je drugačiji, šopski, zvuči poput stare zaboravljene narodne pesme, vraća nas u dane detinjstva i lirskih narodnih pesama. Sve je oko nas drugačije, bajkovito, krave, ovce koje slobodno lutaju livadama, Krakačanski pas i Pulini koji vredno trčkaraju oko stada, upozoravaju pastire na opasnost koja vreba iz šume. Ima vukova ali niko ne zazire od njih, oni su deo ekosistema i ciklusa života.
Trude se pojedinci da ožive ovaj kraj, oživljavaju se domaćinstva, nudi se smeštaj turistima u autentičnim objektima, prirodnim materijalima u još divljoj i neukroćenoj prirodi.
Noć donosi i hladnije vreme, ali se lepo spava ušuškan pod jorganom, u tišini i ispunjenog srca i misli i bez signala na mobilnim telefonima.
Dva dana su prošla kao tren, puni utisaka se vraćamo u Beograd praćeni provalom oblaka, kao i kada smo krenuli. I dalje razmišljamo o Balkanskom magarcu, o magarećem mleku i njegovim lekovitim svojstvima, siru koji se pravi od mleka Buše, Svrljiške ovce, Bardoke, punog ukusa koji miriše na pašnjake i livade Stare planine. Da li ćemo moći da se naviknemo ponovo na vrevu i žurbu koja nas čeka…kada bismo još malo mogli da ostanemo, samo da udahnemo još malo čistog vazduha, mirisa zelenih polja i ponesemo ih da nam se nađe kada se vratimo u grad.
za sajt 2
za sajt 4
za sajt 5
za sajt

Poziv za okrugli sto u Dimitrovgradu 23. maja

by 21 мај, 2015

Pozivamo vas na okrugli sto na temu promocije Nacionalnog akcionog plana za organsku proizvodnju koji organizuje Nacionalno udruženje razvoj organske proizvodnje Serbia organika u saradnji sa udruženjem Tera’s iz Subotice, udruženjem BioBalkan iz Dimitrovgrada i Evropskim omladinskim centrom iz Vojvodine, a koji se realizuje uz podršku programa SENSE, a sprovodi ga Regionalni centar za životnu sredinu (REK) u okviru projekta “Organska proizvodnja u funkciji održivog razvoja Srbije“.
Program finansira Švedska agencija za međunarodni razvoj i saradnju (SIDA).
Okrugli sto će se održati u subotu, 23. maja u Dimitrovgradu sa početkom u 14 časova.
Na strategiji Republike Srbije u ovom sektoru se radi od 2009. kada je napravljen nacrt prvog akcionog plana, uz podršku nemačke organizacije GIZ. U izradu ovog dokumenta su bili uključeni stručnjaci iz svih oblasti organske proizvodnje iz Srbije. Preporuke i mere definisane tokom realizacija aktivnosti ovog projekta su uključene u dokument i biće u funkciji unapređenja razvoja organske proizvodnje u sledećih 4 godine.
Kontakt: Ivana Simić
generalni sekretar
065 855 6868