Blog

Održana obuka iz oblasti organske ratarsko-povrtarske proizvodnje za savetodavce PSS

by 15 октобар, 2022

У организацији Министaрства пољопривреде. шумарства и водопривреде  и Института за примену науке у пољопривреди  12.10. одржана је onlajn обука из области органске ратарско- повртарске производње за саветодавце Пољопривредних саветодавних и стручних служби уз подршку ГИЗ пројекта за развој приватног сектора у Србији и Сербиа Органике.Obuku je realizovao dr Vladimir Filipović, potpresednik UO Serbia Organike i viši naučni saradnik u Institutu za proučavanje lekovitog bilja „Dr Josip Pančić“

Саветодавна служба је значајан фактор како мотивације произвођача  за укључивање у органску производњу, демистификације органске производнње и сертификације,  подршка при остваривању субвенција, вођења евиденција на газдинству, процена могућности за скраћење периода конверзије, тако и подизања нивоа знања о технологији и методама ратарско повртарске производње. Циљ едукације је трансфер знања до пољопривредних произвођача усмерен на подизање стандарда у органској  прозводњи у складу са потребом да се у производњи обезбеди квалитет, квантитет, континуитет и конкурентност органских производа.

 

Obuka o organskoj poljoprivredi i participativnom garantnom sistemu (PGS) 11-12. oktobar

by 12 октобар, 2022

U cilju edukacije zainteresovanih za uključivanje u sertifikovanu organsku proizvodnju, kao i organskih proizvođača koji žele da unaprede svoja znanja i veštine i da se pozicioniraju na tržištu, Serbia Organika je organizovala  2 – dnevnu obuku,  u Dvoranima kraj Kruševca i praktičnu obuka na  sertifikovanim organskim gazdinstvima: PG Đukič, Zrenjanin, Biofarma Šokšić, Taraš kod Zrenjanina i PG Letić, Čenej. Osim tema iz oblasti organske poljoprivrede učesnici su imali mogućnosti da se upoznaju i sa participativnim garantnim sistemom kao modelom organske poljoprivrede koji se pokazao kao uspešna praksa za lokalne zajednice, od strane predavača IFOAM-a Flavia Kastro, dok je domači predavač bila Vesna Ilić.

Obuka je organizovana u okviru projekta “Kroz trgovinu organskim proizvodima do razvitka u istočnoj Evropi” (OT4D). OT4D finansira Državni sekretarijat za ekonomske poslove – SECO, a sprovodi IFOAM-Organics International (međunarodno udruženje za organsku poljoprivredu) u saradnji sa konzorcijumom Helvetas (švajcarska organizacija za međunarodnu saradnju) i FiBL (istraživački institut za organsku poljoprivredu), u koordinaciji sa  Serbia Organikom kao lokalnim partnerom.

 

 

Studijska poseta biodistrikta u regionu Marke u Italiji

by 7 октобар, 2022

Grupa organskih proizvođača iz Srbije , imala je priliku da tokom petodnevnog studijskog pосете koju je organizovala Serbia Organika upozna neke od aktera biodistrikta u italijanskom regionu Marke.

Italijansko udruženje za organsku poljoprivredu (AIAB) je 2009. godine pokrenulo prvi biodistrikt u Italiji, u oblasti unutar Nacionalnog parka Ćilento (Cilento). Biodistrikt predstavlja geografsko područje na kojem poljoprivredni proizvođači, građani, turistički pružaoci usluga, udruženja i organi lokalne samouprave sklapaju sporazum o održivom upravljanju lokalnim resursima, zasnovanim na organskim principima i praksi, u cilju ispunjenja ekonomskog i sociokulturnog potencijala teritorije.

Stvaranje i jačanje veza koriste svim akterima na lokalu koji su uključeni u jedan biodistrikt: organski poljoprivredni proizvođači dobijaju bolji pristup tržištu, potrošači imaju koristi јер имају transparentnost o poreklu svoje hrane i uživaju u svežim, organski uzgojenim lokalnim proizvodima, turistički operateri mogu da ponude nove destinacije i aktivnosti (agroturističke farme, eko staze..), dok su lokalne vlasti u mogućnosti da osiguraju zapošljavanje u ruralnim područjima.

Da ovi principi funkcionišu u praksi uverila se grupa organskih proizvođača iz Srbije predvođenja generalnim sekretarom Nacionalnog udruženja za razvoj organske proizvodnje “Serbia Organica”, Ivanom Simić, koja je imala priliku da tokom petodnevnog studijskog puta upozna neke od aktera biodistrikta u italijanskom regionu Marke.

Region Marke (Marche) je jedan od 12 regiona Italije, smeštem u njenom centralnom delu. Ovaj region obuhvata oko 2.100 farmi, 71.000 hektara obradivih površina sa procenjenim godišnjim prometom od 100 miliona evra. Više decenija su organske farme prisutne u regionu Marke, koji je među vodećim regionima u Italiji po obradivim površinama pod organskom proizvodnjom. Glavni cilj ovog okruga je da se predstavi kao jedinstvena celina kako bi imala veću ulogu na tržištu kako na komercijalnom tako i na promotivnom nivou u Italiji i inostranstvu. U ostvarenju tog cilja formirani su i biodistrikti.

Da su predstavnici lokalne vlasti i te kako zainteresovane za ovaj vid funkcionisanja na lokalu potvrdio nam je Alessandri Alberto, gradonačelnik Kaljia (Caglio). On je objasnio važnost biodistrikta u promociji regije, zaštiti životne sredine ali i mogućnosti privlačenja finansija iz fondova Evropske unije. Iskazavši ljubav i poštovanje prema Srbiji, gradonačelnik je prilikom naše posete predložio bratimljenje grada Kaljia sa nekim od srpskih gradova.

Tokom obilaska regiona Marke posetili smo i nekoliko organskih kooperativa. Jedna od najvećih u ovom delu Italije je organska kooperativa Zemlja i nebo (La terra e il cielo) koja je nastala 1980. godine hrabrom i pionirskom inicijativom članova osnivača, u vreme u kada je vladala konvencionalna, a organska poljoprivreda predstavlja nepoznati sektor. Danas ova kooperativa okuplja oko 100 manjih proizvođača, žitarica uglavnom.

 

Predsednik ove kooperative Bruno Sebastianelli učestvovao je 2. oktobra na konferenciji i seoskom vašaru u organizaciji Biodistrikta ”Terra Marchigiane” u Monte Porciu. On je tom prilikom rekao da je ideal organske farme i seoske kuće kao izolovane realnosti konačno prevaziđen. ”Ne želimo da rastemo da bismo sami rasli, želimo da rastemo na pravi način uz poštovanje svih igrača u lancu snabdevanja, od polja do stola”, zaključio je Sebastianelli. Na konferenciji je i Ivana Simić imala priliku da predstavi našu krovnu asocijaciju organskih proizvođača Serbia organiku i učesnike ovog studijskog putovanja.

Iz Italije se pokret biodistrikta proširio širom Evrope i Afrike, gde ih je prisutno više desetina u Francuskoj, Austriji, Švajcarskoj, Mađarskoj, Slovačkoj, Portugalu, Albaniji, Tunisu, Senegalu i Maroku. Ovaj sjajan primer zajedničkog funkcionisanja svih aktera jedne lokalne zajednice bilo bi dobro preneti i u Srbiju.

Poseta srpskih organskih proizvođača regionu Marke realizovana je zahvaljujući projektu “Kroz trgovinu organskim proizvodima do razvitka u istočnoj Evropi” (OT4D). OT4D finansira Državni sekretarijat za ekonomske poslove – SECO, a sprovodi IFOAM-Organics International (Međunarodno udruženje za organsku poljoprivredu) u saradnji sa konzorcijumom Helvetas (švajcarska organizacija za međunarodnu saradnju) i FiBL (istraživački institut za organsku poljoprivredu), uz podršku lokalnih partnera – u Srbiji uz podršku Nacionalnog udruženja za razvoj organske proizvodnje “Serbia Organica”.

Jelena Sajić
agronews

 

Raspisan poziv za prijavu – Program суфинансирања пројеката намењених оснаживању локалних организација произвођача i preduzeća u oblasti organske proizvodnje – продужен rok za prijavu до 11 септембра 2022.

by 29 август, 2022

Програм суфинансирања пројеката намењених оснаживању локалних организација и произвођача  је део проjekta “Кроз трговину органским производима до развитка у источној Европи” (OT4D). OT4D финансира Државни секретаријат за економске послове – SECO, а спроводи IFOAM-Organics International (међународно удружење за органску пољопривреду) у сарадњи са конзорцијумом Helvetas (швајцарска организација за међународну сарадњу) и FiBL (истраживачки институт за органску пољопривреду), уз подршку локалних партнера.

Програм je осмишљен како би суфинансирао релевантне активности које имају потенцијал да произведу додатну вредност  у складу са циљевима програма на локалним тржиштима органских производа.

Cиљ programa je да пружи подршку активним органским произвођачима на локалном тржишту Србије.

Расположива средства ће бити додељена активним произвођачима/организацијама чији предлози буду садржали најбоља решења за одрживи развој  органскиog сектора у Србији, са нагласком на  rešavanje следећih ускih грла:

    • Приступ локалном тржишту
    • Развој ланца вредности
    • Пружање услуга (инпути за органску производњу, техничка помоћ итд.)

Ako ste zainteresovani da saznate više o ovoj šemi finansiranja i kako se vašе активности односно inicijativa može podržati, prijavite se do 31. avgusta 2022.

Informacije o kriterijumima odabira i dostupnosti sredstava date su na  srpskom jeziku i mogu se poslati putem onlajn aplikacije (engleski ili srpski) ili možete poslati sva dokumenta putem mejla na ot4d@ifoam.bio.

Позив је објављен на https://www.ifoam.bio/news/ot4d-serbia-applications-open-scaling-organic-fund где можете пронаћи све информације као и упутство за пријаву са потребним прилозима

У наставку такође можете пронаћи ПРИЈАВУ СА ОСТАЛОМ ДОКУМЕНТАЦИЈОМ – Смернице са детаљним информацијама програма оснаживања локалнх учесника , Organizacionu procenu i budžet

ОНЛАЈН ПРИЈАВА 

СМЕРНИЦЕ КОНКУРСА

ОРГАНИЗАЦИОНА ПРОЦЕНА

БУЏЕТ – Програм ОЛУ

 

Pridružite se globalnoj kampanji #IGrowYourFood – Uzgajam tvoju hranu, 14. septembar

by 28 август, 2022

#IGrowYourFood je prva globalna akciona kampanja koju je 2019. godine pokrenulo Međunarodno udruženje za organsku proizvodnju –  IFOAM – Organics International u čast ljudima koji se bave održivim uzgajanjem i preradom hrane u skladu sa prirodom.

Ovaj dan sada već svake godine tradicionalno povezuje proizvođače, potrošače i aktiviste širom sveta koji dele svoje priče, izazove sa kojima se susreću i kako ih možemo podržati na tom putu, istovremeno pokazujući kako izbori i odluke koje donosimo u supermarketu direktno utiču na život, prirodne resurse, divljinu i klimatsku krizu.

Od 2021. godine domaći proizvođači aktivno učestvuju u ovoj kampanji i daju svoj doprinos da se poruke organskih proizvođača još jače čuju.

Napravite svoj video u kome će te  predstaviti svoju proizvodnju i koji će biti emitovan 14. septembra. Uputstvo  u vidu video snimka za pravljenje videa se nalazi na sledećem linku  https://www.youtube.com/watch?v=RRHpTiNUydQ  kao i na našem podsajtu https://mislimnanas.serbiaorganica.org/ kao i u produžetku ove objave.

Podešavanjem u video snimku  možete prebaciti titl na srpski jezik ( klikom dugmta „podešavanje“  koje je sa donje desne strane  možete pronaći  opciju „subtitles“ gde zatim  u vodoravnom meniju možete pronači srpski jezik na šestom mestu.

Pridružite nam se!